はじめに 海が魅力の湘南エリアですが、その代名詞となっている地域が茅ヶ崎です。あのサザンオールスターズの桑田佳祐さんが生まれた場所としても有名ですが、実は「食」の観点から掘り下げてみても非常に魅力に溢れたエリアなのです。 茅ヶ崎の食文化を知ろう ここでは、茅ヶ崎の「食」をテーマに掘り下げています。さまざまな角度から茅ヶ崎の「食」にスポットを当てていますので、どうぞ最後までお付き合いください。